Budada Alfalfa

Alfalfa waxaa loo isticmaalaa sidii daawo kaadida lagu nadiifiyo, iyo in lagu kordhiyo xinjirowga dhiigga iyo in lagu yareeyo bararka qanjirka 'prostate'. Waxaa sidoo kale loo isticmaalaa cystitis-ka daran ama daba-dheeraada iyo in lagu daaweeyo dhibaatooyinka dheefshiidka, oo ay ku jiraan calool-istaagga iyo kala-goysyada. Iniinaha Alfalfa waxaa laga sameeyaa buskud waxaana la mariyaa dusha sare si loogu daaweeyo finanka iyo qaniinyada cayayaanka. Alfalfa waxaa ugu horreyn loo isticmaalaa sidii geedo nafaqo leh oo tonic iyo alkaliin ah. Waxaa loo isticmaalaa in lagu kordhiyo firfircoonida iyo xoogga caadiga ah, lagu kiciyo rabitaanka cuntada, iyo in lagu caawiyo kordhinta miisaanka. Alfalfa waa il aad u fiican oo laga helo beta-carotene, potassium, calcium, iyo bir.
Alfalfa waxay qani ku tahay chlorophyll, afar jeer ka badan inta ku jirta khudaarta caadiga ah. Hal qaado oo budada chlorophyll ah waxay la mid tahay hal kiilo oo nafaqo khudradeed ah, markaa waxaad qiyaasi kartaa inay si dabiici ah oo saafi ah ugu badan tahay nafaqada waxayna si weyn uga caawin doontaa hagaajinta caafimaadka jirka aadanaha. Waxay ka ilaalisaa laalaabyada waxayna ka caawisaa la dagaallanka gabowga. Intaa waxaa dheer, chlorophyll-ka ku jira alfalfa wuxuu qani ku yahay antioxidants-ka, kuwaas oo la xaqiijiyay inay waxtar u leeyihiin ka saarista xagjirrada xorta ah.
Alfalfa waa nafaqo leh, dhadhan fiican leh, waana mid si fudud loo dheefshiidi karo, waxaana loo yaqaan "boqorka xoolaha". Cawska cusub laga bilaabo ubaxa ugu horreeya ilaa marxaladda ubaxa wuxuu ka kooban yahay qiyaastii 76% biyo, 4.5-5.9% borotiin cayriin ah, 0.8% dufan cayriin ah, 6.8-7.8% faybar cayriin ah, 9.3-9.6% biyo aan nitrogen lahayn, 2.2-2.3% dambas, wuxuuna ka kooban yahay noocyo kala duwan oo amino acids ah. Dhulka Alfalfa si toos ah ayaa loo daaqsiin karaa, laakiin jirridaha iyo caleemaha cagaaran waxay ka kooban yihiin saponin, si looga hortago in xooluhu cunaan cudur aad u badan oo barar ah. Waxa kale oo laga samayn karaa silage ama caws. Dalagga ugu horreeya ee cawska cusub waxaa la gooyaa marka qiyaastii 10% jirridaha ay furaan ubaxyadooda ugu horreeya laga bilaabo wakhtiga burooyinku u soo baxaan ilaa marxaladda ubaxa ugu horreysa, kaas oo ah mid jilicsan oo leh qiime nafaqo oo sarreeya. Wax soo saarku waa hooseeyaa marka aad hore u jarto, kala-goynta jirriddana way korodhaa marka la gooyo goor dambe, waana ay fududahay in la lumiyo caleemo.