Budada Alfalfa

Alfalfa waxa loo isticmaalaa sida duriye, iyo in la kordhiyo xinjirowga dhiigga iyo in la yareeyo bararka qanjirka 'prostate'. Waxa kale oo loo isticmaalaa cystitis ba'an ama daba-dheer iyo in lagu daweeyo xanuunnada dheefshiidka, oo ay ku jiraan calool-istaagga iyo arthritis-ka. Abuurka alfalfa waxaa laga sameeyaa boodh waxaana lagu mariyaa meel dusheeda si loo daaweeyo kasoobaxyada iyo qaniinyada cayayaanka. Alfalfa waxa loo isticmaalaa sida tonic nafaqo leh iyo geedo alkalizing ah. Waxa loo isticmaalaa in lagu kordhiyo firfircoonida iyo xoogga caadiga ah, kicinta rabitaanka cuntada, iyo caawinta korodhka miisaanka. Alfalfa waa il heer sare ah oo beta-carotene, potassium, calcium, iyo iron.
Alfalfa waxay qani ku tahay chlorophyll, afar jeer ka kooban khudaarta caadiga ah. Hal malqacad oo budada chlorophyll ah waxay la mid tahay hal kiilo oo nafaqeynta khudaarta ah, markaa waxaad qiyaasi kartaa inay si dabiici ah oo saafi ah hodan ugu tahay nafaqeynta waxayna wax weyn ka tari doontaa horumarinta caafimaadka jidhka bini'aadamka. Waxay ka ilaalisaa laalaabkii waxayna caawisaa la dagaalanka gabowga. Intaa waxaa dheer, chlorophyll ee alfalfa ayaa qani ku ah antioxidants, kuwaas oo la xaqiijiyay inay waxtar u leeyihiin inay ka saaraan xagjirnimada xorta ah.
Alfalfa waa mid nafaqo leh, la dhadhami karo oo si fudud loo dheefshiido, waxaana loo yaqaannaa "boqorka calafka". Cawska cusub ee ubaxa ugu horreeya ilaa heerka ubaxa wuxuu ka kooban yahay qiyaastii 76% biyo ah, 4.5-5.9% borotiinka cayriin, 0.8% dufan cayriin, 6.8-7.8% fiber ceeriin, 9.3-9.6% caleenta nitrogen-free, 2.2-2.3% dambas , oo ka kooban noocyo kala duwan oo acids amino. Dhulka alfalfa si toos ah ayaa loo daaqi karaa, laakiin caleemaha cagaarka ah iyo jirridda waxaa ku jira saponin, si looga ilaaliyo xoolaha inay cunaan cudur barar badan. Waxa kale oo laga samayn karaa silage ama caws. Dalagga ugu horreeya ee cawska cusub waa la gooyaa marka qiyaastii 10% afkoda ay furaan ubaxooda ugu horreeya laga bilaabo xilliga burooyinku u muuqdaan marxaladda ubax ee ugu horreysa, taas oo aad u jilicsan oo leh qiime nafaqo oo sarreeya. Wax-soo-saarku wuu hooseeyaa marka la jeexo goor hore, iyo lignation-ka jirida wuxuu kordhiyaa marka la jaro goor dambe, wayna fududahay in la lumiyo caleemaha.