Stevia CAS 58543-16-1

Halbeegga aasaasiga ah

Steviawaa macaane iyo beddelka sonkorta oo ka soo jeeda caleemaha noocyada dhirta Stevia rebaudiana, u dhashay Brazil iyo Paraguay. Xeryahooda firfircoon waa steviol glycosides, kuwaas oo leh30 ilaa 150 jeermacaanka sonkorta, waa kuleyl-degan, pH-stable, oo aan la khamiirin.

Maadooyinka dhirta

Stevia waa noocdhirta dhirtataas oo ka tirsan qoyska Asteraceae, taas oo macnaheedu yahay in ay si dhow ula xidhiidha ragweed, chrysanthemums iyo marigolds. In kasta oo ay jiraan in ka badan 200 oo nooc, Stevia rebaudiana Bertoni waa noocyada ugu qiimaha badan iyo cultivar loo isticmaalo wax soo saarkainta badanalaabta la cuni karo.

0 Calories

Stevia waxay si dabiici ah ugu dari kartaa macaan cuntooyinka xitaa iyada oo aan wax kaloori ku darsan. Soosaarista caleenta Stevia waxay 200 jeer ka macaan badan tahay sonkorta, iyadoo ku xidhan xarunta gaarka ah ee laga wada hadlay, taas oo macnaheedu yahay inaad u baahan tahay wax yar markiiba si aad u macaanayso shaaha subaxda ama qaybta xigta ee alaabta la dubay oo caafimaad qabta.

Soosaar caleen

Qaar badan oo ka mid ah waxyaabaha stevia ceeriin ama stevia si yar loo warshadeeyay ayaa ka kooban labada nooc ee xeryahooda, halka foomamka aadka loo warshadeeyay oo kaliya ay ku jiraan rebaudiosides, taas oo ah qaybta ugu macaan ee caleenta.
Rebiana, ama rebaudioside-ka nadiifka sare ah, waxaa "guud ahaan loo aqoonsaday badbaado" (GRAS) Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka ee Maraykanka (FDA) waxaana laga yaabaa in loo isticmaalo macaaneeye macmal ah cuntooyinka iyo cabitaannada.
Cilmi-baaristu waxay muujinaysaa in isticmaalka caleenta oo dhan ama rebaudioside la safeeyey A ay ku faantaa faa'iidooyin caafimaad oo aad u wanaagsan, laakiin isku mid ah ayaa laga yaabaa inaanay run u haynin isku-dhafka la beddelay ee runtii ka kooban wax aad u yar oo geedka laftiisa ah.