Budada Astaxanthin CAS 472-61-7

Astaxanthin waa nooc ka mid ah carotenoid, kaas oo ah midab dabiici ah oo laga helo cuntooyin kala duwan. Gaar ahaan, midabkan faa'iidada leh wuxuu siinayaa midabkiisa casaan-liin ee firfircoon cuntooyinka sida krill, algae, salmon iyo lobster. Waxa kale oo laga heli karaa qaab kaabis ah waxaana sidoo kale loo oggolaaday in loo isticmaalo midabaynta cuntada ee quudinta xayawaanka iyo kalluunka.
Karotiinkan waxaa badanaa laga helaa chlorophyta, kaas oo ka kooban koox algae cagaaran ah. Algae-yadan yaryar Qaar ka mid ah ilaha ugu sarreeya ee astaxanthin waxaa ka mid ah haematococcus pluvialis iyo khamiirka phaffia rhodozyma iyo xanthophyllomyces dendrorhous. (1b, 1c, 1d)
Badanaa loogu yeero "boqorka carotenoids," cilmi-baaris ayaa muujineysa in astaxanthin uu yahay mid ka mid ah antioxidants-ka ugu awoodda badan dabiiciga. Xaqiiqdii, awooddiisa ay kula dagaallanto xagjirrada xorta ah ayaa la muujiyay inay ka badan tahay fitamiin C 6,000 oo jeer, 550 jeer ka badan fitamiin E iyo 40 jeer ka badan beta-carotene.
Astaxanthin ma u fiican yahay bararka? Haa, jirka dhexdiisa, sifooyinka antioxidant-ka waxaa la rumeysan yahay inay ka caawiyaan ka hortagga noocyada qaarkood ee cudurrada daba-dheeraada, gabowga maqaarka ee soo noqnoqda iyo yareynta bararka. Inkasta oo daraasadaha aadanaha ay xaddidan yihiin, cilmi-baarista hadda socota waxay soo jeedinaysaa in astaxanthin ay faa'iido u leedahay caafimaadka maskaxda iyo wadnaha, adkeysiga iyo heerarka tamarta, iyo xitaa bacriminta. Tani waxay si gaar ah run u tahay marka la esterified, taas oo ah qaabka dabiiciga ah marka astaxanthin biosynthesis ay ka dhacdo microalgae, sida lagu muujiyay daraasadaha xayawaanka.