Saliida kalluunkawaa kibis noocee ah oo caan ah oo hodan ku ah omega-3 dufanka badan, fiitamiinnada A iyo D.Omega-3acids dufanka leh waxay ku yimaadaan laba qaab oo waaweyn: eicosapentanoenoeno acid (EPA) iyoDoposiis acid (DHA). In kasta oo ALA ay sidoo kale tahay dufan muhiim ah asiidh, EPA iyo DHa waxay leeyihiin faa'iidooyin caafimaad oo badan. Saliidda kalluunka tayada leh ee wanaagsan waxaa lagu heli karaa iyadoo la cuno kalluun saliida leh sida henrin, tuna, anchovies, iyo mackerel.
Ururka Caafimaadka Adduunka (WHO) wuxuu ku talinayaa cunista 1-2 jeer oo kalluun ah usbuucii si ay u helaan omega-3. Haddii aadan cunin kalluun badan, waxaad ka heli kartaa nafaqooyin kugu filan adiga oo qaadaya kaabis saliida kalluunka, kuwaas oo ka soo baxa kaabisyada cuntada ee ka soo baxa dufanka ama beerka kalluunka.
Saamaynta ugu weyn ee saliida kalluunka ayaa ah sida soo socota:
1. Caawinta kor u qaadida caafimaadka wadnaha:Saliidda kalluunka ayaa la muujiyey inay hagaajinayso caafimaadka wadnaha iyadoo la ilaalinayo heerarka kolestainty-ka-cufnaanta sare ee cufnaanta sare, yareynta waxyaabaha ku jira triglyceride, iyo hoos u dhigista dhiig karka dadka dhiig-karka ah. Waxay sidoo kale yareynaysaa dhacdada arrkythmias dilaa ah, waxay kordhisaa wareegga dhiigga, waxay yareysaa isku-darka platelet, visterlet-ka dhiigga, iyo fibrinogen-ka, waxayna yareysaa halista dhiig-baxa maskaxda.
2. Waxay gacan ka geysan kartaa hagaajinta cudurada dhimirka qaarkood:Omega-3 wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa shaqaynta saxda ah ee shaqada maskaxda. Kaabis saliida kalluunka ayaa la muujiyey inay yareynayso halista cudurka maskaxda ee dadka halista ugu jira, ama si loo wanaajiyo astaamaha dadka qaar ee ku dhaca maskaxda. Waxaa sidoo kale la muujiyey in la wanaajiyo calaamadaha dadka qaba niyad-jabka illaa inta lagu jiro daraasadaha isbarbar dhiga.
3. Hoos u dhig burburka ku dhaca caabuqa dabadheer jirka:Saliida kalluunka waxay leedahay guryaha anti-bararka, kaas oo kaa caawin kara daaweynta ama yareynta cudurrada halista ah ee ku lug leh caabuq dabadheeraad ah, sida buurnaanta, sida buurnaanta, sonkorowga, wadne cudurka, iwm.
4. Dabiishidaada ha ku caafimaad qabtid:Kaabista saliida kalluunka ayaa hagaajinaysa shaqada beerka iyo bararka, oo kaa caawin kara yareynta cudurka aan khamriga ahayn ee dufanka leh (naftld) astaamaha iyo xaddiga dufanka beerka.
5. Kor u qaadida horumarka aadanaha iyo koritaanka:Kaabista saliida kalluunka ee kalluunka ee loogu talagalay hooyooyinka uurka leh iyo kuwa nuujinaya ayaa kobcin kara isuduwidda gacanta-indhaha ee dhallaanka waxayna xitaa yeelan karaan suurtagalnimada in la wanaajiyo IQ-ga carruurta. Qaadashada ku filan ee omega-3 ayaa waliba ka hortegi kara ciladaha dabeecadda nolosha hore, sida is-miidaaminta, kala-sooca, kala-sooca, ama gardarada carruurta.
6. Hagaajinta xaalada maqaarka:Maqaarka aadanaha waxaa ku jira xaddi badan oo omega-3, dheef-shiid kiimikaadku aad u xoog badan yahay. La'aanta Omega-3 ayaa horseedi doonta luminta maqaarka maqaarka xad-dhaafka ah, oo xitaa sababi kara cudurada maqaarka maqaarka ee jilicsan, dermatitis, iyo wixii la mid ah.
7. Hagaajinta calaamadaha neefta:Saliidda kalluunka waxay yareyn kartaa astaamaha asmada, gaar ahaan ilmanimada hore. Caruurta kalkaalinta hooyooyinkoodu heleen saliida kalluunka ee ku filan ama omega-3 ayaa laga helay inay leeyihiin 24 ilaa 29 boqolkiiba khatarta ku jirta asmada daraasad caafimaad oo ku dhawaad 100,000 oo qof.
Haddii aadan rabin inaad qaadato kaabis saliida kalluunka, waxaad ka heli kartaa omega-3 ka soo qaad saliida krill, saliida badda, flaxse-ka, abuurnada kale, iyo dhir kale. Shirkaddayadu sidoo kale waxay leedahay foomam saliid kalluun badan, sida: kaabsoosha, nacnaca jilicsan. Waan hubaa inaad ka heli doonto foomka aad rabto halkaan. Intaa waxaa sii dheer, waxaan sidoo kale bixinnaaOEM ODM Adeegyada, kaalay geeskayaga. Dadka u baahan in ay ku kabaan saliida kalluunka ayaa ah kuwa halista ku jira cudurada wadnaha, haweenka uurka leh, dadka qaba khatarta daran ee cudurka beerka ee baruurta, iyo tirada cudurka maskaxda ee maskaxda lagu garto.
Iyada oo ah dheelitirka cuntada ee ay u baahan tahay jirka bini-aadamka, saliida kalluunka ayaa maalin walba la qaadan karaa illaa iyo inta aysan jirin falcelin xun oo xun, sida xasaasiyadda. Waxaa lagu talinayaa inaad saliid gasho kalluunka cuntooyinka si loo xoojiyo nuugista. Dhibaatooyinka ugu badan ee kabaha saliida kalluunka ayaa ah gogosha, calool-fadhi, lallabbo, caloosha, calool xanuun, caloosha, shuban, gaas, gaas, reflux, iyo matag. Dadka xasaasiyad u leh cuntada badda ayaa ku dhici kara xasaasiyado ka dib isticmaalka saliida kalluunka ama saliidaha kalluunka. Saliidda kalluunka ayaa laga yaabaa inay la macaamilaan daroogada qaarkood, sida dawooyinka dhiig-karka (daroogada antihypertional). Waxaa lagu talinayaa inaad la tashato xirfadle caafimaad kahor intaanad qorsheynaynin inaad isku darto saliida kalluunka ee fiitamiinada amaMacdanta.
Waqtiga Post: apr-11-2023